Hola, od 8. do 30. července jsme na dovolené. Objednávky vytvořené dokážeme expedovat až po návratu. Pokud je vaše objednávka naléhává, zavolejte, pište. Děkujeme za pochopení

Huitalacoche 380g

Huitlacoche je mexická pochoutka, které se né nadarmo říká mexický lanýž. Dalo by se říct, že se jedná o parazitující houbu, která roste jako plíseň na kukuřičných klasech. Tato delikatesa má uzeně-nasládlou chuť.

Skladem
Kód: 1011
Značka: La Costena
299 Kč
Kategorie: Speciality
Hmotnost: 0.08 kg
EAN: 8594053681573

  • Huitlacoche (také známé jako huitlacoche nebo Ustilago maydis) je produkt pocházející z infikovaných kukuřičných klasů a je často označován jako "houbový parazit kukuřice". Huitlacoche má výraznou chuť a je oblíbeným ingrediencí v mexické kuchyni. Zde je popis produktu huitlacoche:

    • Vzhled: Huitlacoche je tmavě černá až šedá hmota, která roste na kukuřičných klasech. Má měkkou, houbou podobnou texturu a vzhled, což mu dává charakteristický vzhled. Když se zralý, může mít huitlacoche vzhled rozptýlených černých houb.

    • Chuť a aroma: Huitlacoche má výraznou a bohatou chuť s mírně oříškovým nádechem. Jeho chuť je umami, což znamená, že má intenzivní, sytou chuť. Huitlacoche má také nádech zemitého charakteru a je často popisován jako houbový nebo ořechový.

    • Použití: Huitlacoche se často používá jako ingredience v mexických pokrmech, zejména v kukuřičných plackách (tlacoyos), quesadillách, enchiladách a tacos. Může být smíchán s dalšími přísadami, jako je cibule, chilli, česnek a rajčata, aby vytvořil bohatou a kořeněnou omáčku. Huitlacoche lze také použít jako náplň do tamales nebo do různých omáček.

    Obsah balení: 380 g

    Země původu: Mexiko

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola